Nuca de cocos este produsă din fructul matur al palmierului de cocos. Indonezia este cunoscută pentru calitatea excelentă a nucii de cocos. Nuca de cocos deshidratată sub formă de fulgi este un ingredient delicios și nutritiv care poate fi folosit în multe rețete.

Ideal pentru:

• Adăugarea în cereale sau iaurt
• Folosirea în salate
• Adăugarea în dulciuri precum biscuiți și prăjituri
• Folosirea în preparate la cuptor

Nuca de cocos deshidratată conține compuși fitochimici care pot influența pozitiv sănătatea:

• Flavonoide: Acțiune antioxidantă puternică
• Carotenoide: Protecția celulelor împotriva daune oxidative
• Fitosteroli: Reducerea nivelului colesterolului
• Polifenoli: Proprietăți antioxidante
• Saponine: Proprietăți antiinflamatorii

Ambalajul produsului este adecvat pentru protejarea calității și este disponibil în diferite forme, cum ar fi pungi ecologice kraft, cutii din plastic și borcane de sticlă sau plastic. Aceste ambalaje asigură calitatea înaltă a nucii de cocos.