China este unul dintre cei mai mari producători de usturoi din lume. Jinxiang din provincia Shandong este cunoscut ca "Capitala Usturoiului Chinezesc". Orașul Jinxiang este renumit pentru producția de usturoi de înaltă calitate datorită condițiilor climatice excelente și solului din zonă.

Fermierii din Jinxiang aplică cunoștințe și tehnici de cultivare specializate moștenite, cu ajutorul cărora obțin usturoi de înaltă calitate și gust. Usturoiul din Jinxiang are o aromă intensă, gust și textură, caracteristici care îl fac foarte dorit în restaurante și de către consumatorii din întreaga lume.

Proprietăți ale granulelor de usturoi:

• Gust și Aromă: Menține gustul și aroma intensă a usturoiului proaspăt, potrivit pentru diverse feluri de mâncare și rețete.
• Proprietăți Sănătoase: Are capacități terapeutice cunoscute, precum antimicrobiene, antiinflamatorii și antioxidante.
• Bogat în Nutrienți: Conține vitamine, minerale și compuși vegetali care oferă beneficii pentru sănătate.
• Ușor de Folosit: Poate fi adăugat în sosuri, supe și marinade pentru a oferi un gust și un parfum intens.

Proprietăți Terapeutice:

• Proprietăți Antimicrobiene: Ajută la combaterea microorganismelor care provoacă boli.
• Proprietăți Antiinflamatorii: Poate ajuta la reducerea inflamației din organism.
• Proprietăți Antioxidante: Ajută la combaterea radicalilor liberi și protejează celulele.
• Ameliorarea Durerii: Poate oferi ameliorări ale durerii de gât sau de cap.

Ingrediente Terapeutice:

• Allionină: Ingredient principal cu proprietăți antimicrobiene și antiinflamatorii.
• Allicine: Compuși vegetali cu acțiune antimicrobiană puternică.
• Compuși Sulfurați: Ingrediente care oferă multiple beneficii pentru sănătate.
• Vitamine și Minerale: Cantități mici care sunt esențiale pentru sănătatea organismului.