Chiliul roșu Indian Chili este un ardei iute uscat și mărunțit în fulgi fini, de o culoare roșie intensă și cu o aromă piperată, fierbinte. Iuțeala sa este de aproximativ 40.000–50.000 de unități Scoville, adică de 5–6 ori mai mare decât cea a boielei clasice. Este folosit pentru a da aromă preparatelor și a le adăuga o notă picantă, cu o senzație caracteristică la postgust.
Se potrivește cu preparate din carne, paste și legume, în supe și pe pizza, precum și în rețete latino-americane și asiatice.
- Tip: Chili
- Formă: Fulgi uscați și mărunțiți
- Iuțeală: Aproximativ 40.000–50.000 de unități Scoville
- Greutate: 20 g
Specificații
- Tip
- Condimente
- Tip de condiment
- Chili
Specificatii aditionale
- Râșniță
- Nu
Preferințe alimentare
- Organic
- Nu
Cantitate
- Greutate
- 20 gr.
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.