Suferi de pofte, oboseală cronică sau dependență de zahăr? Ți se întâmplă uneori să te trezești dimineața și să simți că ziua care urmează este ca un munte de urcat? Cea mai mare parte a populației este blocată într-un carusel al glucozei.

În prima sa carte, bestsellerul internațional „Revoluția Glucozei”, Jessie Inchauspé ne-a oferit un cadru inovator pentru a ne îmbunătăți starea generală de sănătate prin sfaturi alimentare. Acum, în cartea „Glucose Goddess Metoda”, Inchauspé împărtășește cu noi cel mai bun ghid practic – așa cum a descris cartea profesorul de la Universitatea Harvard, David Sinclair – pentru a ne regla nivelul de glucoză și, prin urmare, pentru a ne îmbunătăți sănătatea și a ne asigura longevitatea. Este un program de patru săptămâni în care a integrat principiile de bază ale metodei sale, astfel încât să evităm vârfurile de glucoză în viața noastră de zi cu zi.

Cartea include peste 100 de rețete și fișe de lucru pentru a te ajuta să înțelegi și să aplici patru moduri simple și dovedite științific de a-ți stabiliza glicemia; să-ți recapeți energia; să-ți controlezi poftele; să întârzii semnele îmbătrânirii și să dormi mai bine. Vei dobândi obiceiuri noi și bune pentru o viață întreagă. Și cel mai bun lucru? Fără să fie nevoie să numeri calorii și mâncând mâncărurile tale preferate.

„Nu mai am pofte și acest lucru a schimbat radical situația. Nu mă mai gândesc la mâncare toată ziua. Simt că o greutate a fost îndepărtată.” „Oricine are dificultăți în a rămâne fidel unui program ar trebui să urmeze acesta. Introducerea ușoară și blândă în sfaturi îl face realizabil. Majoritatea dietelor sunt atât de stricte încât, atunci când cineva face o greșeală (ceea ce este complet inevitabil), se simte groaznic și fie se aruncă în mâncare pentru a-și alina dezamăgirea, fie renunță. Pe măsură ce sfaturile devin parte permanentă a vieții noastre de zi cu zi, putem schimba treptat modul în care mâncăm pentru a obține ceea ce avem nevoie fără să simțim că ne refuzăm pe noi înșine.” „Mă simt incredibil. Și, spre surprinderea mea, am pierdut puțină greutate în jurul abdomenului – mâncând mai mult ca niciodată și chiar mâncând desert.” „Menstruația mea a revenit după câțiva ani.” „Nu am cuvinte să vă mulțumesc. Acest program mi-a schimbat complet viața!!”

„Mă simt mult mai bine din toate punctele de vedere. Este ca și cum aș fi devenit o persoană diferită și nu aș putea fi mai fericită! Am slăbit, depresia mea s-a redus foarte mult. Mă simt minunat și ceața mentală a dispărut complet.” „Nu am avut ovulație mai mult de cinci luni din cauza sindromului ovarelor polichistice și urmând Metoda am reușit să ovulez și apoi să rămân însărcinată. Eram pregătită să încep tratament medicamentos pentru ovulație (Clomid), dar datorită Metodei s-a întâmplat în mod natural. Soțul meu și cu mine suntem ÎN AL NOUĂLEA CER.” „De obicei îmi planificam să termin treburile zilnice din casă și din afara casei până la ora două după-amiaza, pentru că apoi eram epuizată. Aproape că nu mă puteam mișca și adesea trăgeam un pui de somn. Acum am energie toată ziua! Este uimitor și nu pot să cred câte pot face acum.” „Aveam diabet de tip 2. În trecut, nutriționistul meu mi-a spus că, deoarece am boală celiacă și diabet, reglarea metabolismului meu ar fi ca și cum aș regla cursul unui petrolier. Dar am observat rezultate cu Metoda în doar patru zile. Am continuat și, după patru săptămâni, hemoglobina glicozilată mi-a scăzut în patru luni de la 9,6 la 4,7. Nu mai am diabet. Și am slăbit și douăzeci și cinci de kilograme.