Cuțitul Kiritsuke Kai Seki Magoroku are o lamă de 19 cm din oțel VG Xeos, cu trei straturi: miezul este înconjurat de două straturi de oțel inoxidabil. Duritatea lamei este de 60–62 (±1) HRC, iar tăișul dublu și profilul plat facilitează tăieturile precise, precum filetarea peștelui și tocarea fină a legumelor.
Mânerul este realizat din lemn Pakkawood negru și are o formă octogonală, pentru un control mai bun în timpul tăierii. Cuțitul este fabricat în Japonia. Se spală manual și se usucă imediat după utilizare; nu este potrivit pentru mașina de spălat vase.
- Tip: Kiritsuke
- Bucăți: 1
- Lungimea lamei: 19 cm
- Materialul lamei: Oțel VG Xeos cu trei straturi
- Duritatea lamei: 60–62 (±1) HRC
- Tăiș: Dublu
- Finisajul lamei: Satinat, cu muchie lustruită
- Materialul mânerului: Lemn Pakkawood negru
- Forma mânerului: Octogonală
- Lungimea mânerului: 13 cm
- Greutate: 160 g
- Țara de fabricație: Japonia
- Curățare: Spălare manuală și uscare imediată
- Cod produs
- AE-5502
- Tip
- Kiritsuke
- Material
- Oțel inoxidabil
- Material Mâner
- Lemn
- Japoneze
- Da
- Serie profesională
- Nu
- Uz casnic
- Da
- Număr bucăți
- 1 buc.
- Lungime lamă
- 19 cm
- Culoare
- Black
- cu acoperire antiaderentă
- Nu
- Potrivite pentru mașina de spălat vase
- Nu
- pentru stângaci
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.