Ceaiul alb crește în principal în regiunile muntoase ale provinciei Fujian din sudul Chinei și este una dintre cele mai bune și mai rare varietăți de ceai din lume. Își datorează numele pufului argintiu-alb care acoperă mugurii prețioși ai arbustului de ceai. Pentru producerea acestei specialități de ceai se folosesc doar cele mai sensibile frunze, care...