În 1950, Panagiotis Vantanas a creat rețeta supremă de Tentura pentru a satisface entuziaștii săi exigenți. El extrage în principal scorțișoară și cuișoare, dar și alte condimente, ierburi și fructe citrice, într-o soluție de alcool etilic de origine agricolă, adăugând propriile sale atingeri secrete.

Îmbogățește acest extract cu Mavrodaphne de Patras învechit, un vin roșu dulce. Acest extract se maturează pentru o perioadă considerabilă în butoaie de stejar și containere din oțel inoxidabil, dobândind complexitate și caracter.

Această rețetă a lui Panagiotis Vantanas continuă până în prezent de nepoții săi, George și Panagiotis Tzoudas.

TENTURA VANTANA 1950 ESPECIAL, după ce este omogenizată și stabilizată, este filtrată și îmbuteliată în sticle de sticlă de calitate superioară sigilate cu dopul său roșu caracteristic.

Este un produs cu Indicație Geografică Protejată (IGP) din Patras, iar marca corespunzătoare apare pe eticheta sa.

Aromele sale sunt complexe și gustul său este uimitor, cu un postgust lung.

Este cel mai bine savurată simplă și răcită, sau cu gheață zdrobită. După mese, este delicioasă, având și proprietăți digestive.

Participă în diverse cocktailuri imaginative, se combină cu sucuri de fructe, se potrivește ideal cu portocala și adaugă o notă specială cafelei.

Însoțește nuci, fructe uscate, rahat turcesc, dulciuri cu ciocolată neagră, loukoumades și multe altele.

În gastronomie, aduce noi experiențe gustative, în special în rețete cu carne, vânat, păsări de curte și altele.

În patiserie, face mici minuni în dulciuri cu nuci.

Ambalajul cu cutia corespunzătoare a sticlei ilustrează artistic o gravură dintr-o epocă cu fântâna din Piața Georgiou din Patras. Piața Georgiou este punctul central al orașului și este direct legată de strada Gerokostopoulou, unde se afla distileria lui Panagiotis Vantanas.