'Cine s-ar fi gândit vreodată că o carte despre cod ar putea fi o lectură captivantă? Și totuși, tocmai acest lucru l-a realizat Kurlansky' Express on Sunday. Codul. Războaie au fost purtate pentru asta, revoluții au fost provocate de asta, dietele naționale au fost bazate pe asta, în timp ce economiile și viețile au depins de asta. Pentru milioanele care au fost hrănite de el, a fost o comoară mai valoroasă decât aurul. Această carte acoperă 1.000 de ani și patru continente. De la vikingi până la Clarence Birdseye, Mark Kurlansky îi introduce pe exploratorii, comercianții, scriitorii, bucătarii și pescarii ale căror vieți s-au întrețesut cu acest pește bogat. Cronica războaiele pentru cod din secolele al XVI-lea și al XX-lea. Combină rețete și tradiții din Evul Mediu până în prezent. În această istorie care aduce istoria globală și pasiunile umane în prim-plan captivant, arată cum cel mai profitabil pește din istorie se află astăzi într-o confruntare cu exterminarea.