Culoarea gel pentru cofetărie Fractal are o nuanță mov și conține coloranții carmoizină E122 și albastru briliant FCF E133. Baza sa apoasă și consistența fluidă, concentrată, facilitează amestecarea în creme și paste pentru cofetărie.
Se utilizează în pastă de zahăr, pastă de modelaj, pastă pentru flori, marțipan, royal icing și alte compoziții sau creme pe bază de apă. Se adaugă câteva picături și se amestecă sau se frământă. Nu se recomandă pentru ingrediente pe bază de ulei sau grăsimi. A se păstra ferit de lumină.
- Formă: Gel
- Culoare: Mov
- Greutate: 30 g
- Ingrediente: Glicerol E422, propilenglicol E1520, agent de îngroșare dioxid de siliciu E551, coloranți carmoizină E122 și albastru briliant FCF E133
- Doza maximă pentru umpluturi: 5,74 g/kg
- Doza maximă pentru decor exterior și glazuri: 10,42 g/kg
- Termen de valabilitate: 3 ani de la data fabricației
- Depozitare: A se păstra ferit de lumină
Producător
OEMSpecificații
- Tip
- Gel
- Culoare
- Violet
Specificatii aditionale
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
Cantitate
- Greutate
- 30 gr.
- Bucăți
- 1 buc.
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.