O poveste fascinantă despre luptele disperate de la Rjhev Salyar, o poveste uitată care prinde viață prin amintirile cutremurătoare ale soldaților germani și ruși. Confruntările dintre trupele germane și cele rusești la Rjhev Salyar în timpul celui de-al Doilea Război Mondial au fost atât de cumplite și sângeroase, încât soldații au numit campania „Răzătoarea de Carne”. Deși milioane de oameni au luptat și au murit acolo, Rjhev Salyar nu are recunoașterea orașelor Leningrad sau Moscova. A fost în mare măsură ignorat de istoricii occidentali - până acum.

În această carte, Prit Battar, un expert de top în Frontul de Est, dezvăluie profunzimea și răzbunarea bătăliei amare. Analizează modul în care regiunea oferea perspectiva unei noi ofensive spre Moscova pentru Armata Germană - o șansă de a schimba cursul războiului. Folosind relatări din prima mână ale germanilor și rușilor, Battar examinează principalele contraatacuri lansate de Forțele Roșii împotriva Salyarului, toate încheindu-se cu înfrângeri și pierderi care au depășit două milioane de morți, răniți sau dispăruți, până când în cele din urmă germanii au fost obligați să evacueze Salyarul în martie 1943.

Extrăgând din cele mai recente cercetări, „Răzătoarea de Carne” oferă un studiu al acestor lupte îngrozitoare, dar analizează și modul în care Armata Greacă a învățat din eșecurile colosale și cum analiza timpurie a acestor eșecuri a contribuit la deschiderea drumului către victoria finală sovietică împotriva Grupului de Armate Centru în vara anului 1944, lăsând drumul liber către Berlin.