Mix gata pentru biscuiți moi cu ciocolată, bogat în fibre, fără zahăr.

Mod de preparare:

• INGREDIENTE
• 1 pachet de mix gata pentru Soft Cookies cu Ciocolată 215 g
• 100 g ulei de măsline sau ulei de cocos
• 90 g apă
• 1 ou mediu (~50 g)
• METODA
• Într-un bol, adăugăm uleiul, apa și oul și amestecăm ușor cu un tel.
• Adăugăm mixul pentru Soft Cookies cu Ciocolată și frământăm cu mâna timp de 3'.
• Lăsăm aluatul să se "odihnească" timp de 3'.
• Formăm aproximativ 15 biscuiți rotunzi și îi așezăm pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
• Coacem în cuptor preîncălzit cu ventilație, la 170°C, pe grătarul din mijloc, timp de 30-40'.
• VARIAȚII
• Putem adăuga bucăți de ciocolată, nuci, fructe uscate sau alte arome.
• PRODUS FINAL
• Fiecare pachet de 215 g produce aproximativ 15 biscuiți.
• Ingrediente: xilitol (51%), celuloză, coajă de psyllium, pulbere de konjac, agar, pectină, pudră de cacao degresată 1%, praf de copt, gumă de roșcove, vanilie.
• Valoare nutrițională la 100 g:
• energie (kcal): 447
• proteine (g): 3,7
• carbohidrați (g): 72, din care zaharuri (g): 0,8 și polioli (g): 18
• grăsimi (g): 19, din care saturate (g): 12
• sare (g): 2,1