Skroutz.ro

Reducere de 22 Lei la toate expedierile peste 500 Lei!

Află mai multe
Bookaneer Caietul De Rețete
Caiete

Bookaneer Caietul De Rețete

Titlu: O Carte Monumentală despre Arta Pâinii

Avraam Edlin, un medic din Oxbridge, descrie arta pâinii ca fiind „un domeniu frumos și interesant al filozofiei experimentale”. Timp de secole, secretele...

Titlu: O Carte Monumentală despre Arta Pâinii

Avraam Edlin, un medic din Oxbridge, descrie arta pâinii ca fiind „un domeniu frumos și interesant al filozofiei experimentale”. Timp de secole, secretele artei pâinii au fost păstrate cu strictețe prin formare și ucenicizare. Edlin s-a orientat către studiul pâinii pentru îmbunătățirea socială generală în Anglia...

Vezi Descrierea & Specificațiile Vezi Descrierea & Specificațiile

Caracteristici

  • Tip Clasic

  • Rețete

    1

    Au o configurare specială, cu câmpuri predefinite pentru ingrediente, instrucțiuni și timpul de preparare. Vă ajută să organizați și să păstrați într-un singur loc creațiile culinare preferate.
145 57 Lei
Livrare lun, 21 sep - mie, 23 sep
12,00 Lei   costul de livrare
Trimis de la Grecia
De la Vivliopoleio Zafeiriou 5,0 (18)
5,0 (18 recenzii)
Grecia
3 bucăți
Vezi Materiale de birou pe pagina de Vivliopoleio Zafeiriou

Află mai multe despre facturare
Revizuiește produsul
Sesizare produs

Descriere și specificații

Titlu: O Carte Monumentală despre Arta Pâinii

Avraam Edlin, un medic din Oxbridge, descrie arta pâinii ca fiind „un domeniu frumos și interesant al filozofiei experimentale”. Timp de secole, secretele artei pâinii au fost păstrate cu strictețe prin formare și ucenicizare. Edlin s-a orientat către studiul pâinii pentru îmbunătățirea socială generală în Anglia timpurie a secolului al XIX-lea, cercetând știința de bază a fermentației, practicile comerciale ale vremii și dificultățile practice întâmpinate de brutari și comercianții asociați.

Cartea include:

  • Rețete inspiratoare
  • Înlocuitori pentru pâinea de grâu
  • Înțelegerea drojdiei
  • Structura unui cuptor

Înregistrări și detalii:

  • Dimensiuni: 12.7 × 19.7 cm
  • Greutate: 300 g
  • Pagini: 240
  • Hârtie: Nuanță crem 90g/m²
  • Copertă: Hârtie netedă 240g/m²
  • Ilustrație internă
  • Legătură externă cusută (cu urme de culoare de imprimare)

Hârtia utilizată în caiete este certificată conform EU Ecolabel și este produsă folosind materii prime din păduri certificate conform standardelor internaționale FSC™ și PEFC.

Producător

Detalii producător

Avertismente și informații de siguranță

Caracteristici de bază

Tip
Clasic
Număr de subiecte
1
Limba
Universal / Nespecificată
Pentru copii
Nu
Dimensiune de buzunar (de buzunar)
Nu

Utilizare

Caietul de rețete
Da

Caietul de rețete


Au o configurare specială, cu câmpuri predefinite pentru ingrediente, instrucțiuni și timpul de preparare. Vă ajută să organizați și să păstrați într-un singur loc creațiile culinare preferate.

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

145,57 Lei
12,00 Lei   costul de livrare