Potrivit pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați și pentru diabetici.

Ingrediente:

• fibre dietetice (celuloză)
• coajă de ou măcinată
• psyllium
• agent de creștere: bicarbonat de sodiu
• GDL (glucono-delta-lactonă)
• agent de îngroșare: făină de konjac
• gumă xantan
• aromă de Bourbon
• praf de vanilie
• vanilină (1%)
• colorant: beta-caroten

Mod de utilizare: Pentru prepararea a aproximativ 12 bucăți adăugați:

• conținutul pachetului (150 g)
• 370 ml lapte degresat
• câteva picături de ulei de cocos
• 120-130 g îndulcitor

Durata coacerii: Aproximativ 25 de minute la 180°C (cuptor preîncălzit).

Tabel nutrițional pe 100 g:

• Valoare energetică: 285,2 Kcal / 1140,8 kJ
• Proteine: 13,65 g
• Grăsimi: 9,77 g (din care 0,11 g saturate)
• Carbohidrați: 0 g
• Zaharuri: 0 g
• Fibre: 61,2 g
• Sodiu: 0 g