Aparține familiei Lamiaceae și genului Ocimum basilicum. Provine din India și Iran. Este o plantă aromatică anuală, erbacee, cu frunze ovale, ascuțite de culoare verde, iar florile sale sunt mici și albe sau roz ușor.

Se folosește ca și condiment și aromatizant, oferind o aromă ușor amară diferitelor mâncăruri. Componenta principală a uleiului său esențial este linaloolul, care are diverse utilizări în săpunuri, creme de înmuiere și șampoane.

Nutrienți: Busuiocul este bogat în provitamina A antioxidantă, magneziu, potasiu, vitamina C, fier și calciu.

Proprietăți:

• Ajută la digestie și calmează intestinele.
• Este benefic împotriva durerilor de cap și migrenelor.
• Calmează afecțiunile rinitei cronice și sinuzitei.
• Conține polifenoli care oferă protecție la nivel celular.
• Deține proprietăți antibacteriene și antiinflamatoare.
• Importanța eficacității sale în limitarea dezvoltării multor bacterii.
• Eugenolul are o acțiune antiinflamatoare.

Utilizare: Ca infuzie sau decoct, în gătit sau în salate. Adăugarea sa în baie poate relaxa corpul dumneavoastră.

Atenție! Consumul excesiv poate avea efecte nedorite. Se recomandă să consultați medicul înainte de a lua orice plantă.