Cod producător: 400098
Fierăstrăul pentru patiserie HENDI este un instrument fiabil, precis, igienic și foarte durabil pentru tăierea blaturilor de prăjituri cu spumă. Fierăstrăul este proiectat pentru tăierea blaturilor de prăjituri cu spumă cu dimensiunile de 600 x 400 mm și a blaturilor cu diametrul de la ø 5 cm până la ø 40 cm. Fierăstrăul pentru prăjituri este fabricat din aluminiu igienic și durabil. Lama sa lungă, de 57 cm, este extrem de ascuțită și precisă, fiind realizată din oțel inoxidabil. Este unicul de pe piață cu certificare pentru contactul cu alimentele. Lama este corect tensionată și montată într-un element fresat. Nu se îndoaie sau răsucește. Mecanismul este bine echilibrat și stabil, datorită picioarelor antiderapante PTFT. Grosimea blaturilor de prăjituri poate fi reglată de la 1 cm până la 6 cm, asigurându-se că fiecare strat este tăiat uniform.