Usturoiul brandului Matina vine sub formă de pudră, într-un ambalaj practic de 500 de grame. Această formă de usturoi este realizată din căței deshidratati, mărunțiți în bucăți mici, oferind un gust foarte special. Gustul său este mai dulce și mult mai puțin intens în comparație cu usturoiul proaspăt tocat, oferind o opțiune alternativă care este ideală pentru diverse rețete și aplicații culinare. Nu are aceleași nuanțe fine pe care le oferă usturoiul caramelizat sau sotat, dar poate aduce un gust deosebit în multe creații.