Sarea de mare roșie Alaea din Hawaii are o textură grosieră și un gust ușor sărat. Este obținută din apă de mare și argilă vulcanică roșie, căreia îi datorează culoarea cărămizie. Evaporarea lentă păstrează cristalele intacte, iar sarea nu este supusă unui proces de rafinare și nu conține conservanți adăugați.
Se folosește la preparatele din carne la grătar, în special la cotletele de porc, precum și în salate reci și calde, cărora le adaugă o textură crocantă.
- Origine: Hawaii, Polinezia, Oceanul Pacific
- Tip: Sare de mare
- Ingrediente: Apă de mare și argilă vulcanică roșie
- Culoare: Cărămizie
- Textură: Grosieră și uscată
- Gust: Ușor sărat
- Greutate: 200 g
Specificații
- Greutate
- 200 gr.
- Tip
- Fructe de mare
- Tip de măcinare
- -
- Afumat
- Nu
- Râșniță
- Nu
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.