Sarea roz Inca din canionul Maras din Peru este recoltată prin evaporarea apei sărate în bazine puțin adânci. Procesul tradițional de producție durează între șase luni și doi ani, în funcție de condițiile meteorologice și de temperatură. Fulgi roz au o textură crocantă, care se păstrează și după gătire, și pot fi folosiți în salate, supe, preparate din carne și pește, dar și în deserturi cu ciocolată sau caramel.
- Origine: Peru, canionul Maras
- Tip: Sare roz
- Formă: Fulgi
- Greutate: 200 g
- Recoltare: Prin evaporare în bazine puțin adânci
- Timp de producție: Între șase luni și doi ani
- Utilizare: În salate, supe, preparate din carne și pește și deserturi cu ciocolată sau caramel
Specificații
- Greutate
- 200 gr.
- Tip
- Himalayan
- Tip de măcinare
- -
- Afumat
- Nu
- Râșniță
- Nu
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.