Făina Fină de Grâu "0" Manitoba Oro este o făină profesională care va conferi elasticitate și extensibilitate aluatului. Realizată din cele mai bune grâne cu un nivel ridicat de proteine, are o calitate excelentă a glutenului. Aluaturile preparate cu această făină au rezultate excelente în dospire. Are un procent redus de gluten și amidon, în timp ce...