Făina de grâu moale "00" Pizzeria 5kg-Caputo este făina ideală pentru pizza napoletană perfectă. Datorită conținutului său mai mare de proteine, se remarcă prin calitatea și comportamentul său constant în crearea preparatelor ușoare cu fermentare perfectă. Elasticitatea și rezistența gluteinei oferă o textură complet echilibrată, crocantă dar pufoasă, bazei pizzei.
- Ingrediente: Grâu
- Alergeni: Poate conține urme de soia, gluten
Specificații
- Tip
- Făină
- Tip
- Grâu
- Duritate
- Soft
- Utilizat pentru
- -
- Număr bucăți
- 1 buc
- Greutate
- 5000 gr
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
Specificatii aditionale
- Integral
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.