Metodă clasică de vinificație roșie cu tehnici moderne care îmbunătățesc potențialul soiului. Fermentația se finalizează în rezervoare de oțel inoxidabil la 28 - 30°C. Extracția culorii durează 5 - 7 zile. Fermentația malolactică urmează fermentației alcoolice.
Un vin afumat învechit din soiul Xinomavro, selectat din podgorii specifice care îndeplinesc criterii stricte de calitate. Moștenind multiple și succesive distincții în competiții și degustări, este nava amiral a Xinomavro din Zona Naoussa.
Vinificație
Metodă clasică de vinificație roșie cu tehnici moderne care îmbunătățesc potențialul soiului. Fermentația se finalizează în rezervoare de oțel inoxidabil la 28 - 30°C. Extracția culorii durează 5 - 7 zile. Fermentația malolactică urmează fermentației alcoolice.
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Grecia
- Regiune
- Naousa
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Roșu
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Xinomavro
- Se potrivește cu
- Carne roșie, Paste & Pizza, Brânzeturi & Mezeluri
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- Nu
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.