Făina de grâu moale "00" Pasticceria este o făină versatilă pentru orice preparat dulce. Datorită conținutului său mai mare de proteine, se remarcă prin calitatea sa și comportamentul constant. Este excelentă în absorbția umezelii și grăsimilor, rezultând o textură ușoară, fină, pufoasă și crocantă în toate produsele de panificație și dulciuri.

Calitatea...