Baza pe bază de ulei Colour Mill Baby Blue colorează compozițiile de cofetărie cu ingrediente bogate în grăsimi, precum crema de unt, ciocolata, ganache-ul și pasta de zahăr. Formula pe bază de ulei se dispersează în grăsimile din compoziție și este obținută printr-un proces de măcinare fină, astfel încât culoarea să nu lase granule și dâre. Intensitatea nuanței se reglează în funcție de cantitatea adăugată, iar culoarea se dezvoltă în timp.
Se poate folosi și în compoziții pentru prăjituri, bezea elvețiană, pastă pentru flori și modelaj, pastă de migdale, izomalt, glazură, compoziții pentru dantelă comestibilă și înghețată. Se poate dilua cu alcool pentru a crea vopsea comestibilă; datorită conținutului de ulei, poate avea nevoie de mai mult timp pentru a se usca. Agitați bine înainte de utilizare și păstrați într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina soarelui.
- Tip: Colorant alimentar lichid
- Bază: Ulei
- Culoare: Baby Blue
- Volum: 20 ml
- Doza maximă: 7,14 g/kg
- Ambalaj: Sticluță cu capac dozator și compresibil
- Caracteristici: Rezistent la radiațiile UV și la decolorare, de lungă durată, fără E171
- Potrivit pentru: Vegetarieni și vegani
- Certificare: Kosher
- Bucăți: 1
Specificații
- Tip
- Lichid
- Culoare
- Verde
Specificatii aditionale
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
Cantitate
- Greutate
- 7,14 gr.
- Volum
- 20 ml
- Bucăți
- 1 buc.
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.