Cuțitul pentru brânză Διανομική este destinat brânzeturilor tari, precum parmezanul, grana și pecorino. Se folosește pentru a desface brânza în bucăți neregulate, în loc să taie felii subțiri, și ajută la controlul porționării în timpul servirii.

Pentru a-l folosi, se apasă controlat în brânză, iar bucata se desprinde printr-o ușoară răsucire. După...