Primii care au cultivat și folosit semințele de cacao au fost mayașii, care au numit băutura pe care o preparau din semințele de cacao măcinate „xocoatl”, ce înseamnă „apă amară”. Semințele erau amestecate cu apă, condimente, cum ar fi ardeiul iute și vanilia. Pentru azteci, aveau o valoare atât de mare încât le foloseau și ca monedă. Împăratul aztec Moctezuma al II-lea consuma zilnic zeci de cani de xocoatl, crezând că îi conferă putere și înțelepciune.
Semențele de cacao crude au început să câștige din nou teren, deoarece sunt cea mai pură și naturală formă de cacao. Fără nicio prelucrare termică, acestea păstrează toate substanțele nutritive, cum ar fi antioxidanții, magneziul și flavonoidele. Au un gust bogat și intens de ciocolată și sunt folosite în rețete sănătoase, oferind cea mai autentică experiență a ciocolatei.
Specificații
- Tip de nuci
- Boabe de cacao
- Crud / Prajit
- Crud
- Format
- Fără coajă
- Greutate
- 150 gr
- Aromă pentru filtrare
- Ciocolată
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Vegan
- Da
- Fara gluten
- Nu
- Osmotic
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.