Setează locația de livrare pentru a vedea produsele în funcție de preferințele tale.
CECROPS WINES se află în Attica, în zona cu cea mai mare și mai veche podgorie din Grecia. În locul unde vița de vie și vinul sunt legate de mitologie, istorie, tradiție, dar și de viața de zi cu zi a oamenilor.
Podgoriile proprii, de aproximativ 40 de hectare, au fost plantați în 1957 de bunicul Filip. În 2020, enologul Hristos Gkikas a preluat continuitatea tradiției familiale, cultivând viile în formă de cupă, uscate și cu randamente foarte scăzute de 350-400 kg/ha. Scopul său este să evidențiere potențialul soiului autohton din Attica, Savatiano.
CECROPS WINES, crezând în terroir-ul zonei, produce, pe lângă Savatiano, soiul aromatic de vin alb Malagouzia și vechiul soi Mavrotragano, extinzându-și podgoria în Anavyssos, Attica.
100% Savatiano. Vinificare tradițională a vinului alb: trebuie să se separe și să se clarifice mustul prin sedimentare statică, iar mustul curat fermentat cu drojdii autohtone, la o temperatură controlată de 15 ˚C. Maturare pe lees-uri fine timp de 3 luni.
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.