Cuțitul Nakiri Wüsthof Performer are o lamă din oțel inoxidabil cu acoperire DLC (Diamond-Like Carbon), care mărește duritatea suprafeței de la 58 la 104 grade Rockwell și oferă rezistență la abraziune, coroziune și căldură. Lama are tăiș dublu, un unghi de 11° pe fiecare parte și este ascuțită cu tehnologia PeTeC de la Wüsthof. Suprafața sa neagră are un coeficient redus de frecare și proprietăți hidrofobe, astfel încât alimentele tăiate și lichidele se desprind mai ușor.
Mânerul hexagonal din poliamidă ranforsată cu fibră de sticlă are o structură antiderapantă tip fagure, pentru o prindere sigură și un control bun. Cuțitul este conceput pentru uz casnic.
- Tip: Nakiri
- Materialul lamei: Oțel inoxidabil
- Lungimea lamei: 17 cm
- Lungime totală: 31,2 cm
- Lățimea lamei: 5,6 cm
- Greutate: 228 g
- Acoperirea lamei: DLC (Diamond-Like Carbon)
- Duritate: 58 de grade Rockwell, 104 grade la suprafața lamei
- Unghiul tăișului: 11° pe fiecare parte
- Tăiș: Dublu
- Ascuțire: Tehnologia PeTeC de la Wüsthof
- Materialul mânerului: Poliamidă ranforsată cu fibră de sticlă
- Mâner: Hexagonal, cu structură antiderapantă tip fagure
- Culoare: Negru
- Bucăți: 1
- Cod produs
- 1061237317
- Tip
- Nakiri
- Material
- Oțel inoxidabil
- Japoneze
- Da
- Serie profesională
- Nu
- Uz casnic
- Da
- Număr bucăți
- 1 buc.
- Lungime lamă
- 17 cm
- Culoare
- Black
- cu acoperire antiaderentă
- Nu
- Potrivite pentru mașina de spălat vase
- Nu
- pentru stângaci
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.