Tavă Teppanyaki, marca Demeyere, dimensiuni 35.4 x 32.5 cm, fabricată din material 7-PLY, cu suprafață exterioară mată și mânere sudate din oțel inoxidabil 18/10.

Structura materialului cu 7 straturi este compusă din:

• Un strat exterior din oțel inoxidabil 18/10
• Două straturi interioare mai groase din aluminiu
• Un strat intermediar gros din aliaj de aluminiu
• Patru straturi dintr-un aliaj special TRIPLINDUC ® pe suprafața exterioară a tăvii

Tehnologia Triplinduc ® permite utilizarea produsului pe orice tip de plită, inclusiv cele cu inducție. Suprața a fost tratată cu tehnologia SILVINOX ®, care este un tratament electrochimic unic creat în laboratoarele Demeyere. Datorită tehnologiei SILVINOX ®, oțelul inoxidabil își păstrează strălucirea, nu se degradează și nu se îngălbeneste. Rezultatul acestei tehnologii este un oțel inoxidabil rezistent, fără impurități și cu o suprafață foarte ușor de curățat.

Teppanyaki este o rețetă a bucătăriei japoneze care folosește ingrediente precum carne (vită, pui, pește), creveți, sos de soia, legume, paste speciale și este gătită în tigaie specială. Poate fi utilizată pe toate tipurile de plite. Nu este potrivită pentru utilizare în cuptor cu microunde.