Vinul roșu sec Vaptistis Winery, obținut din soiul Mavrotragano, are o culoare violetă intensă și un caracter fructat, cu arome de afine și zmeură, îmbinate cu note de dafin și rozmarin. Se potrivește cu fripturi la grătar, precum ribeye, miel și vânat, precum și cu preparate din carne în sos roșu, cum ar fi ragù de vită, obraji de vită și iepure înăbușit.
Macerarea durează 8–12 zile, iar fermentația alcoolică, 20 de zile la 25 °C. Vinul se învechește timp de 7 luni în butoaie de stejar franțuzesc și se maturează în sticlă timp de 2 ani.
- Culoare: Roșu
- Soi: Mavrotragano
- Sec: Sec
- Cantitate: 750 ml
- Stare: Blândă
- Asocieri culinare: Cărnuri roșii, paste și pizza
- Bucăți: 1
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Regiune
- -
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Roșu
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Mavrotragano
- Se potrivește cu
- Carne roșie, Paste & Pizza
- Bucăți
- 1 buc.
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- -
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.