Făina de grâu Zea de la Ferma Antonopoulou se remarcă prin aspectul său maro închis și gustul său dulce. Este bogată în magneziu și fibre, care îi evidențiază proprietățile nutritive. Compoziția sa naturală conține, de asemenea, lizină, care contribuie la o digestie mai bună a proteinelor. În plus, conține cantități mai mici de gluten comparativ cu grâul,...