Cuțitul Santoku Tojiro are o lamă din oțel inoxidabil damasc cu 37 de straturi și un miez din VG10. Este ascuțit manual pe ambele părți, la un unghi de 15°, iar lama sa convexă este potrivită pentru tăierea cărnii, peștelui și legumelor.
Mânerul de tip occidental este fabricat din Eco-Wood. Cuțitul este fabricat în Japonia și se recomandă spălarea manuală cu apă caldă și ștergerea imediată. Pentru ascuțire, se recomandă folosirea unei pietre.
- Tip: Santoku
- Materialul lamei: Oțel inoxidabil damasc cu miez din VG10
- Straturi ale lamei: 37
- Lungimea lamei: 17 cm
- Tipul lamei: Convexă
- Ascuțire: Manuală, pe ambele părți, la un unghi de 15°
- Duritate: HRC 58±1
- Materialul mânerului: Eco-Wood
- Tipul mânerului: De tip occidental
- Culoare: Negru
- Țara de fabricație: Japonia
- Bucăți: 1
- Greutate: 171 g
- Lungime totală: 29 cm
- Serie: Profesională
- Tip
- Santoku
- Material
- Oțel Damasc
- Tip lamă
- Curbată
- Japoneze
- Da
- Serie profesională
- Da
- Uz casnic
- Nu
- Număr bucăți
- 1 buc.
- Lungime lamă
- 17 cm
- Culoare
- Black
- cu acoperire antiaderentă
- Nu
- Potrivite pentru mașina de spălat vase
- Nu
- pentru stângaci
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.