Griș de porumb organic. Mămăliga este un ingredient de bază în bucătăria italiană, obținută din porumb măcinat fin până la dimensiunea grișului, care formează o cremă gustoasă atunci când este gătită. Adăugați feta, măsline sau capere pentru a o savura ca garnitură sărată. Poate fi consumată și ca desert cu stafide, siropuri, miere, melasă și alți îndulcitori.

Se potrivește, de asemenea, excepțional de bine cu preparate al căror ingredient principal este carnea, sosurile pentru paste și legumele. Puteți înlocui spaghetele și alte tipuri de paste cu mămăligă și să vă bucurați de chifteluțe cu mămăligă, mămăligă carbonara sau mămăligă napolitană, deoarece dulceața naturală a porumbului accentuează aromele sărate și bogate ale cărnii de porc, vită și pui. Textura sa este cu adevărat plăcută și cremoasă atunci când este gătită, fără să formeze cocoloașe sau să fie grunjoasă, atâta timp cât este amestecată în timpul gătirii.

Mod de utilizare: După ce este gătită și răcită, tăiați-o în bucăți egale și serviți-o alături de carne și sosuri (cum ar fi osso buco, tocăniță etc.) sau cu preparate din legume precum caponata.

• Produs organic.
• Fără aditivi.
• Origine: Italia.

Informații nutriționale per 100g:

• Energie: 1595kj/377 kcal
• Grăsimi: 1,8g
• -din care saturate: 0,7g
• Carbohidrați: 78,0g
• -din care zaharuri: 6,0g
• Fibre alimentare: 9,4g
• Proteine: 7,5g
• Sare: 0,02g

Atenționare alergeni: Poate conține urme de gluten.