Popcornul este porumbul nedecorticat și conține mai multe polifenoli (substanțe antioxidante benefice) decât fructele și legumele. Este alcătuit 100% din cereale integrale neprocesate.

Este bogat în fibre vegetale, precum și în vitaminele A, E și B (în special B1-tiamină și B3-niacină). Fibrele vegetale acționează împotriva constipației și a hemoroizilor, precum și a cancerului de colon.

Antioxidanții acționează ca factori anticancerigeni și contribuie la prevenirea bolii Alzheimer. Popcornul reduce colesterolul LDL, protejează împotriva diabetului, hipertensiunii și previne anemia. O mână (30 g) de popcorn furnizează 100 de calorii.

Mod de utilizare:

• Ungeți fundul unei oale cu ulei sau unt și adăugați popcornul.
• Acoperiți bine, puneți pe foc și așteptați până când boabele pocnesc.
• La final adăugați sare sau alte condimente.

Date despre produs:

• Produs ecologic
• Proveniență: Grecia
• Valori nutriționale per 100g:
  • Energie: 1575kj/375kcal
  • Proteine: 11g
  • Fibre: 13g
  • Carbohidrați: 61g din care zaharuri: 1g
  • Grăsimi: 4,3g din care saturate: 0,60g
  • Sare: 0,017g