Amarone Alb este denumirea potrivită! Una dintre etichetele cramei create pentru a extinde limitele gustului. Vinificarea La Callaia îmbină experimentarea, inovația și inteligența oenologică.
Este produs din 100% Riesling cu o macerare foarte lungă și fermentație lentă pe drojdii fine, având un corp plin și mieros. Dimensiunea olfactivă cuprinde arome intense de fructe precum piersică, măr, pară și fructe tropicale, îmbrățișate de note de vanilie, flori și pâine prăjită. Structură armonioasă și elegantă pe palat, cu aciditate rafinată și un postgust decisiv cu elemente minerale și o senzație plăcută, dulce de fructe uscate. O experiență deosebit de interesantă. Poate fi păstrat la învechit timp de 10-15 ani!
Ideal cu:
- Pește gras
- Risotto cu fructe de mare/legume
- Cărnuri slabe la grătar
- Toate tipurile de brânzeturi
Distincții recente:
- Vintage 2021: James Suckling (SUA) - 90 puncte.
- Decanter WORLD WINE AWARDS 2023 (Marea Britanie) - Bronz.
- Vintage 2018: Luca Maroni (Italia) - 93 puncte.
- Decanter WORLD WINE AWARDS 2022 (Marea Britanie) - 92 puncte.
- Vintage 2015: The WineHunter Award 2020 (Italia) - Rosso.
- Luca Maroni (Italia) - 93 puncte.
- I Vini di Veronelli 2018 (Italia) - 89 puncte.
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Italia
- Regiune
- Veneto
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Alb
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Riesling
- Se potrivește cu
- Carne albă & Păsări de curte, Pește & fructe de mare, Aperitiv / Solo, Bucătărie asiatică și picantă
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- Nu
Extra
- în cutie de lemn
- Da
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.