Fruct ultra-nutritiv cu o multitudine de vitamine și minerale, provine din arborele Baobab din Africa, cunoscut ca „arborele vieții”. Are un conținut foarte scăzut de grăsimi și zaharuri, în timp ce este foarte bogat în fibre vegetale și are proprietăți prebiotice importante.

Este considerat un antioxidant excelent și este deosebit de bogat în calciu și vitamina C. Se consideră că stimulează reînnoirea celulară și protejează împotriva afecțiunilor inflamatorii.