Fructele uscate de piper cubeb sunt cultivate în Java și Sumatra și păstrează o mică codiță la bază. Au un gust amar, ușor picant și o aromă intensă, cu o notă proaspătă de cuișoare. Sunt folosite drept condiment în preparate din legume și pește, dar și în mâncăruri cu carne, sosuri și supe.

• Tip: Condiment
• Origine: Indonezia
• Formă: Fructe uscate
• Greutate:...