Reducere de 22 Lei la toate expedierile peste 500 Lei!

Află mai multe
Cărți pentru timpul liber și hobby-uri

Τα μυστικά του καφέ, Boabe de cafea aromate: tehnici barrista: peste 100 de rețete de cafea

Autor: Anette Moldvaer

Iubești cafeaua? Cartea Secretele Cafelei îți va oferi tot ce ai nevoie pentru a prepara și a savura o ceașcă perfectă de cafea! În paginile sale, care includ fotografii și schițe, vei găsi peste 100...

Iubești cafeaua? Cartea Secretele Cafelei îți va oferi tot ce ai nevoie pentru a prepara și a savura o ceașcă perfectă de cafea! În paginile sale, care includ fotografii și schițe, vei găsi peste 100 de rețete din întreaga lume care te vor încânta, inclusiv frappe mocha, flat white și multe altele, precum și un ghid al celor mai importante tipuri de cafea la...

Vezi Descrierea & Specificațiile Vezi Descrierea & Specificațiile

Caracteristici

  • Data lansării 05/02/2015
  • Număr de pagini Număr de pagini 228
  • Copertă Copertă Dur
  • Anul publicării Anul publicării 2015
  • Editor Editor PSychogios
109 20 Lei
Livrare mar, 13 oct - joi, 15 oct
12,00 Lei   costul de livrare
Trimis de la Grecia
De la BookmaniaShop 5,0 (12)
Grecia
1 bucată
Vezi Cărți pe pagina de BookmaniaShop
Ce se întâmplă dacă mă răzgândesc?

Nicio problemă, atâta timp cât este în termen de 14 zile. Vom veni să-l ridicăm sau poți alege Punctul Skroutz care ți se potrivește, complet gratuit de până la 2 ori pe an, și vă vom returna banii.

Recenzii (7)

Recenzii

  1. 7
  2. 4 stele
    0
  3. 3 stele
    0
  4. 2 stele
    0
  5. 1 stea
    0
Adaugă un review
  • Calitatea hârtiei
  • Ilustrații
  • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
  • Raport calitate-preț
  • Aș recomanda-o pentru achiziție
  • Achiziție verificată

    foarte bună analiză!

    Tradus din Greacă ·
    Ai găsit util acest review?
  • Achiziție verificată

    • Calitatea hârtiei
    • Ilustrații
    • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
    • Raport calitate-preț
    • Aș recomanda-o pentru achiziție
  • Achiziție verificată

  • Achiziție verificată

  • Achiziție verificată

    • Calitatea hârtiei
    • Ilustrații
    • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
    • Raport calitate-preț
    • Aș recomanda-o pentru achiziție
    • Calitatea hârtiei
    • Ilustrații
    • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
    • Raport calitate-preț
    • Aș recomanda-o pentru achiziție
  • Achiziție verificată

    • Calitatea hârtiei
    • Ilustrații
    • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
    • Raport calitate-preț
    • Aș recomanda-o pentru achiziție

Descriere și specificații

Iubești cafeaua? Cartea Secretele Cafelei îți va oferi tot ce ai nevoie pentru a prepara și a savura o ceașcă perfectă de cafea! În paginile sale, care includ fotografii și schițe, vei găsi peste 100 de rețete din întreaga lume care te vor încânta, inclusiv frappe mocha, flat white și multe altele, precum și un ghid al celor mai importante tipuri de cafea la nivel mondial, de la boabele Arabica și Robusta la Typica și Bourbon. De asemenea, vei învăța detalii despre cum să selectezi și să depozitezi amestecurile, să macini boabele de cafea și să creezi adevărate opere de artă cu lapte ca un adevărat barista. O carte în care cafeaua își dezvăluie toate secretele.

Citește un fragment

Este foarte ușor să considerăm de la sine înțeles drumul cafelei de la fermă la ceașcă. Mulți nu știu că boaba de cafea este sămânța unui fruct și că trebuie prăjită înainte de a fi măcinată sau fiartă. Tot mai multe cafenele tratează cafeaua ca pe un produs proaspăt, de sezon, care este cu adevărat și o promovează ca ingredient și băutură a cărei cultivare și preparare necesită îndemânare. Acestea subliniază și onorează gama largă de arome unice care există, dezvăluind astfel originea și povestea umană din spatele boabelor. Datorită cafelei de specialitate, iubitorii de cafea învață despre complexitatea producției, comerțului și preparării. Provocările cu care se confruntă cultivatorii – cu prețurile scăzute și comerțul aparent inofensiv al acestui bun – au dus la o cerere tot mai mare pentru diverse soiuri de cafea. Ideea că „calitatea costă” a fost acceptată de mult timp în ceea ce privește mâncarea și vinul, iar consumatorii au început să realizeze acum că același lucru este valabil și pentru cafea.

Producător

Ghiduri de produse

Fragment de carte

Autor
Anette Moldvaer
Editor
PSychogios
Titlul original
Obsesia pentru cafea
Limbă
Greacă
Subtitlu
Boabe de cafea aromate: tehnici barrista: peste 100 de rețete de cafea
Copertă
Dur
Număr de pagini
228
Data de lansare
05/02/2015
Data de publicare
2015
Dimensiuni
20x24 cm
Premiu
-
Public-țintă
Adulți
Cărți ilustrate
Nu
ISBN-13
9786180108521

Informații importante

Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.

Recenzii (7)

  1. 7
  2. 4 stele
    0
  3. 3 stele
    0
  4. 2 stele
    0
  5. 1 stea
    0
Adaugă un review
  • Calitatea hârtiei
  • Ilustrații
  • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
  • Raport calitate-preț
  • Aș recomanda-o pentru achiziție
  • Achiziție verificată

    foarte bună analiză!

    Tradus din Greacă ·
    Ai găsit util acest review?
  • Achiziție verificată

    • Calitatea hârtiei
    • Ilustrații
    • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
    • Raport calitate-preț
    • Aș recomanda-o pentru achiziție
  • Achiziție verificată

  • Achiziție verificată

  • Achiziție verificată

    • Calitatea hârtiei
    • Ilustrații
    • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
    • Raport calitate-preț
    • Aș recomanda-o pentru achiziție
    • Calitatea hârtiei
    • Ilustrații
    • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
    • Raport calitate-preț
    • Aș recomanda-o pentru achiziție
  • Achiziție verificată

    • Calitatea hârtiei
    • Ilustrații
    • Poate să mențină pe cineva ocupat creativ pentru o perioadă considerabilă de timp?
    • Raport calitate-preț
    • Aș recomanda-o pentru achiziție
109,20 Lei
12,00 Lei   costul de livrare