Colorantul alimentar lichid Colour Mill, în nuanța albastru navy, este solubil în grăsimi și se amestecă cu ingrediente grase precum zahărul, ouăle și untul. Colorează cremele de unt, bezeaua elvețiană, ciocolata, compozițiile pentru prăjituri, ganache-ul, pasta de zahăr, marțipanul, izomalțul, glazura și înghețata. Intensitatea nuanței poate fi ajustată în funcție de cantitatea de colorant folosită, iar culoarea se dezvoltă în timp.
Formula sa are la bază uleiul, iar procesul de măcinare fină contribuie la o colorare uniformă, fără granule și dungi. Poate fi diluat cu alcool pentru a fi folosit ca vopsea comestibilă; datorită conținutului de ulei, este posibil să aibă nevoie de mai mult timp pentru a se usca. Agitați bine înainte de utilizare și păstrați într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina soarelui.
- Tip: Lichid
- Culoare: Albastru navy
- Bază: Ulei
- Volum: 20 ml
- Bucăți: 1
- Doză maximă: 1,43 g/kg
- Caracteristici: Rezistent la radiațiile UV și la decolorare, de lungă durată, fără E171
- Potrivit pentru: Vegetarieni și vegani
- Certificare: Kosher
Specificații
- Tip
- Lichid
- Culoare
- Albastru marin
Specificatii aditionale
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
Cantitate
- Volum
- 20 ml
- Bucăți
- 1 buc.
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.