Prefață - Introducere - Baze fiziologice și psihologice ale simțurilor
Organizarea și Executarea Testelor Oglinditoare
Teste de Discriminare - Teste de Clasificare
Metode de Sensibilitate (Teste de Sensibilitate)
Metode Dinamice (Teste de Timp-Intensitate)
Analiză Descriptivă - Metode de Analiză Rapidă
Teste Emilionale (Teste Afective)
Aplicații ale Statisticii în Controlul Oglinditor al Alimentelor
Evaluarea Oglinditorie a Uleiului de Măsline Extra Virgin
Tabele Statistice - Glosar - Indice
Producător
- Autori
- Kriton Grigorakis, Giannis Tsaknis
- Editor
- Tziola
- Tip
- Chimie a Științelor Pozitive
- Limba
- Greacă
- Subtitlu
- -
- Copertă
- Moale
- Număr de pagini
- 294
- Data de lansare
- 7/2025
- Data de publicare
- 2025
- Dimensiuni
- 17x24 cm
- ISBN-13
- 9786182211625
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.