Categorie: Super‑Heavily Peated

Maturare: 8 ani (2008–2016)

Alcool: 59.3%

Malț: 100% Scoțian

PPM: 167

Butoaie: 100% ex‑bourbon din stejar american de prima utilizare

Filtrat la rece: Nu

Culoare: Naturală

Octomore 8.1 este una dintre cele mai reprezentative expresii ale distileriei Bruichladdich și ale seriei Octomore, renumită pentru cele mai puternice whisky-uri turbate din lume. Este un Islay Single Malt care dovedește echilibrul, complexitatea și caracterul rafinat al whisky-urilor afumate.

Profil gustativ:

• Nazal: Aer marin și turbă sărată, cu note de stejar uscat, cedru, lămâie, prăjitură cu lămâie și prezență intensă afumată.
• Gust: Palat cu noroi greu, pietros și fum de baby bacon, îmbogățit cu caramel sărat, fudge, ardei chili, fructe (caise, smochine) și o sare marină fină.
• Post-gust: Lung, catifelat și complex, cu turbă cenușie, ciocolată neagră, semințe de tutun, chili uscat, sare de mare afumată, caramel și unt într-un final echilibrat.

Concentrația alcoolică ridicată de 59.3% evidențiază caracterul său, în timp ce rezultatul rămâne accesibil iubitorilor de fum.