Seria de culori Colour Mill oferă pigmentață vegetală uleioasă pentru obținerea de culori vibrante și intense în creațiile de patiserie. Aceste culori se dispersează uniform în medii bogate în grăsimi, precum zahăr, ouă și unt, datorită eliminării tuturor componentelor acvățice și înlocuirii acestora cu uleiuri prietenoase cu patiseria.

Beneficii:

• Ideal pentru creme de unt, ciocolată, foietaje, ganache și fondanturi.
• Concentrare crescută a culorii pentru rezultate strălucitoare.
• Crearea de nuanțe intense cu doar câteva picături.

Culoare: Merlot

Conținut: 20 ml

Ingrediente: umectant: E422, ulei vegetal (ulei rafinat), pigmenți: E172, E120, emulsificatori: E322, E433.

Această gamă de culori este Kosher și potrivită pentru vegetariani și vegani.

Instrucțiuni de utilizare:

• Fiți răbdători, culorile se dezvoltă în timp.
• Păstrați într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina soarelui.