Colorantul alimentar lichid Colour Mill colorează amestecurile cu un conținut ridicat de grăsimi, precum crema de unt, ciocolata, ganache-ul și aluatul pentru prăjituri. Formula sa pe bază de ulei ajută pigmentul să se disperseze în amestec și să ofere o culoare albastră intensă. Poate fi folosit și pentru pastă de zahăr, înghețată, glazură, marțipan și amestecuri pentru dantelă comestibilă.
Formula este rezistentă la radiațiile UV și la decolorare, iar pigmentul este obținut printr-un proces de măcinare fină care reduce granulele și dungile. Agitați bine înainte de utilizare. Culoarea se intensifică în timp. Pentru o nuanță mai intensă, adăugați mai multe picături, iar pentru una mai delicată, mai puține. Poate fi diluat cu alcool pentru a crea colorant alimentar comestibil. A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina soarelui.
- Formă: Lichidă
- Culoare: Albastru
- Compoziție: Pe bază de ulei
- Volum: 20 ml
- Doză maximă: 5,5 g/kg
- Potrivit pentru: Vegetarieni și vegani
- Certificare: Kosher
- Conținut de E171: Nu conține
- Bucăți: 1
Specificații
- Tip
- Lichid
- Culoare
- Albastru
Specificatii aditionale
- Produs organic
- Nu
- Fără gluten
- Nu
Cantitate
- Volum
- 20 ml
- Bucăți
- 1 buc.
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.