Denumirea „Idaia” provine din Creta și este atribuită în cinstea soției regelui Zeus și a mamei Cureților. Conform mitologiei grecești, Creta este insula unde s-a născut zeul Zeus. Margareta cu opt petale din sigla cramei simbolizează steaua Sirius, cea mai strălucitoare stea de pe cerul nocturn.
Cramea Idaia este o cramă de familie înființată în 2000 de către oenologii Vasilis Ladero și Kalliopi Volitaki, cu scopul de a evidenția soiurile autohtone ale insulei. Se află în inima podgoriei cretane din districtul Malevizi, satul Venerato, la sud de Heraklion și în zona viticolă cu denumire de origine protejată (DOP) Dafnes.
Podgoriile cramei se întind pe 30 de hectare la o altitudine de 400 – 500 metri. Sunt cultivate cu produse biologice și nu se fertilizează. După vinificație, cea mai mare parte a tescovinei este returnată în podgorie. Vârsta medie a viilor este de 35 de ani.
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Grecia
- Regiune
- Creta
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Alb
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Thrapsathiri, Daphne
- Se potrivește cu
- Carne roșie, Paste & Pizza
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Da
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- Nu
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.