Tigaie fabricată din fontă. Vasele de gătit din fontă sunt ustensile de bucătărie folosite de peste o mie de ani, păstrându-și popularitatea până în prezent. Fonta este unul dintre cele două metale potrivite pentru plite cu inducție și oferă o reținere a căldurii de neegalat, precum și o încălzire uniformă. Poate fi folosită pe diverse surse de căldură: în cuptor, pe plită, pe grătar sau la foc. Tigaia poate fi utilizată pe aragaz cu gaz, electrică, cu inducție sau pe plită ceramică. Atunci când este folosită pe suprafețe din sticlă, trebuie evitată alunecarea pe plită pentru a nu zgâria suprafața. Fonta pretrată industrial poate fi, de asemenea, folosită pe grătar cu cărbuni sau la foc deschis.
Compania americană Lodge a perfecționat procesul de producție a vaselor durabile din fontă de peste o sută de ani. Patina neagră oferită tigăii în urma procesului de "seasoning" este de fapt ulei vegetal tratat termic după îndepărtarea tigăii din matrița sa individuală. Acest strat de ulei este funcțional și nu doar decorativ. Tigaia este pulverizată cu ajutorul unui pulverizator electrostatic și a unor cuptoare industriale, fiind arsă la temperaturi foarte ridicate, ceea ce permite uleiului să pătrundă adânc în porii fontei, creând un strat subțire.
Tigaia poate fi folosită imediat după achiziționare. O puteți utiliza pe toate suprafețele de gătit, la grătar și la focuri deschise. Este potrivită pentru sotare, prăjire sau coacere. Ideală pentru sezonul rece, când gătitul în aer liber este mai puțin accesibil. Fabricată în Statele Unite.
Utilizare și Întreținere: Deși tigaia vine "pretrată" pentru a preveni lipirea alimentelor, gătitul oferă cele mai bune rezultate atunci când tigaia este pulverizată sau acoperită cu un strat subțire de ulei vegetal înainte de utilizare. După gătit, se recomandă curățarea cu o perie din plastic dur și apă caldă. Detergentul de vase sau mașinile de spălat vase nu sunt recomandate și nu trebuie folosite produse de curățat care conțin detergenți. Uscați tigaia imediat după spălare cu un prosop de hârtie și aplicați un strat subțire de ulei cu o pensulă cât timp tigaia este încă caldă de la gătit.
- Cod produs
- L-8SK3BN
Specificații
- Tip
- Grătar
- Material
- Fontă
- Acoperire interioară
- Fără strat de acoperire
- Dimensiune (Diametru tigaie)
- 26 cm
- Culoare
- Black
- Compatibilitate cu tipul de plită
- Pentru toate tipurile de plite
Design funcțional
- cu capac
- Nu
- Cu mâner detașabil
- -
- Dublu
- Nu
- Adânc
- Da
Caracteristici suplimentare
- Rezistență la zgârieturi
- Nu
- Pentru gătit sănătos
- Nu
- Fără PFOA
- Nu
- Ecologic
- -
- Potrivit pentru cuptor
- Da
- Potrivit pentru mașina de spălat vase
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.