Ambalaj: 60 g coriandru (coriandru) în boabe.

Caracteristici:

• Semințe mici, rotunde, de culoare maro.
• Bogate în vitaminele A, C și K, acid folic, fier, calciu, magneziu și potasiu.
• Se utilizează în gătit, farmacie și patiserie.
• Plante aromatice, cunoscute pentru gustul caracteristic ce amintește de țelina.

Proprietăți terapeutice:

• Reglează nivelul zahărului din sânge.
• Ajută la combaterea stresului și a oboselii.
• Benefic pentru sistemul digestiv și procesul de digestie.
• Previne intoxicațiile alimentare.
• Întărește sistemul imunitar.

Utilizare în bucătărie: Frunzele și semințele de coriandru sunt folosite în salate, supe și marinări, evidențiind gustul preparatelor. Se combină bine cu chimion, usturoi și ghimbir.

Proveniență: Grecia, Județul Imathia. Se păstrează într-un loc întunecat și răcoros (5°C – 15°C).