Ambalajul conține 20 g semințe ale plantei cardamom. Alte denumiri includ cruciferele, rochia sălbatică, rucoarea râului și cardamomul de apă.

Istoric, cardamomul este cunoscut din antichitate ca plantă medicinală și aliment, fiind apreciat pentru proprietățile sale de către grecii și romanii antici. Era folosit și în Egiptul antic pentru îmbunătățirea vederii și ca purificator al sângelui.

Semințele de cardamom sunt utilizate în gastronomie și farmacie. Cardamomul are proprietăți detoxifiante, poate reduce inflamația și durerea, și este bogat în vitamine și minerale precum fier, calciu și iod.

Modul de utilizare include 1 linguriță de cardamom măcinat sau un vârf de cutit de cardamom întreg, fiert într-un pahar cu apă timp de 5 – 10 minute. Este folosit în rețete cu carne, pește, supe și salate.

Proveniență: India

Conservare: Într-un loc întunecat și răcoros (5°C – 15°C).

Efecte secundare: Cardamomul este în general sigur, dar consumul excesiv poate provoca tulburări gastrointestinale la persoanele cu stomac sensibil.

Notă: Informațiile au caracter informativ și nu sunt destinate pentru prevenirea sau tratarea bolilor. Se recomandă utilizatorilor să consulte medicul în caz de sarcină sau tratament medicamentos.