Ambalaj: 50 gr.

Ingrediente: Piper allspice.

Origine: Cuba.

Descriere: Piperul allspice este fructul unui copac tropical cultivat în Jamaica, Cuba și Mexic. Este un condiment cu o aromă distinctă și intensă, care se combină cu piper, scorțișoară, cuișoare și nucșoară. Este folosit în fabricarea preparatelor din carne, a băuturilor alcoolice, în cofetărie și în diverse mâncăruri, oferind o savoare aparte sosurilor, cărnii și peștelui.

Utilizări:

• Stifado
• Tocană roșie
• Iepure savuros

Păstrare: Într-un loc întunecat și răcoros (5°C – 15°C).