Ambalaj: 100 gr.

Produs: Schinduf pudră

Descriere: Schinduful, cunoscut și sub numele de fenicul dulce sau trigonella, este o plantă cu o înălțime de 10-15 cm și frunze trifoliate cu margini zimțate. Semințele sale sunt măcinate și adăugate în diverse rețete, precum pasturma, oferind o aromă caracteristică combinată cu usturoiul. Gătit, gustul său devine mai blând, iar când este uscat, capătă o notă ușor picantă.

• Utilizare în bucătărie: Se adaugă în diverse tipuri de carne, pui, legume și chiftele.
• Proveniență: India
• Păstrare: Într-un loc întunecat și răcoros (5oC – 15oC)