Baclava tradițională cu foi bogate și crocante și umplutură cu nucă. Baclava tradițională (turc.: Baklava) este un desert întâlnit în multe bucătării din Orientul Mijlociu. Desertul este preparat cu foi de aluat și conține umplutură de nuci, de obicei nucă, iar gustul său dulce provine de la siropul de zahăr.