Strugurii, după terminarea recoltării nocturne, sunt transportați la cramă, păstrând temperatura scăzută a nopții. Acolo trebuie să rămână timp de 20 de zile înainte de a începe criomacerarea și debutul fermentației. După terminarea fermentației, Áoton Mandilaria Roșu Sec rămâne timp de 10 luni pe drojdiile fine și se maturează prin metoda batonnage.
Specificații
- Cantitate
- 750 ml
- Țara de origine
- Grecia
- Regiune
- Attica
- Tip
- Linistit
- Culoare
- Roșu
- Tip
- Șampon uscat
- Soi
- Mandilaria
- Se potrivește cu
- Carne roșie, Paste & Pizza
- Bucăți
- 1 buc
Preferințe alimentare
- Produs organic
- Nu
- Fără alcool
- Nu
- Vegan
- Nu
Extra
- în cutie de lemn
- Nu
- La cutie
- Nu
Informații importante
Specificațiile sunt colectate de pe site-urile oficiale ale producătorilor. Te rugăm să verifici specificațiile înainte de a finaliza comanda. În cazul în care întâmpini probleme, raportează aici.